カロリーアンサーで測定出来ないものは? 黒い食材やノンカロリーの糖類が測定できません。 波長で特定するため炭水化物として算出してしまいます。投入量が分かれば計算は可能です。 ちなみに理化学分析の場合も申告しなければ分かりません(引き算法で算出している場合)。 よくあるご質問 一覧へ