「平成29年度日本調理科学会総会」でカロリーアンサーが展示・出展されました 2017年9月1日

2017年8月31日・9月1日に開催された「平成29年度日本調理科学会総会」において、カロリーアンサーが展示・出展されました。

会が始まる前から多くの方にお越しいただきました。ほとんどの方は成分検査に計算値を利用されているそうで、カロリーアンサーの強みである「測定時間が短い」、「季節・産地などの変動に対応」にとても興味関心を持っていただけました。そのほか、現場での悩みや今後の課題など様々な話を伺い勉強させていただきました。

初日の朝は少し雨模様だったのですが、それも昼までにはすっかり止み、8月とは思えないとても過ごしやすい陽気の2日間となりました。